2024年3月5日，邵阳学院豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室与四川徽记食品有限公司举行了校企合作签约仪式。参加签约仪式的人员：特邀嘉宾新希望草根营养健康食品研究院院长肖红利博士、四川徽记食品董事长吕金刚及各职能机构负责人、邵阳学院赵良忠教授和李明老师等。

签约仪式上，徽记食品董事长吕金刚表示，徽记食品多年来一直致力于休闲豆制品的研发和生产，但企业想要突破，就必须不断创新。通过合作研究提升我司豆制品生产能效、豆渣的综合利用，将会给企业注入新的活力。此次与邵阳学院的合作，将会对我司传统豆制品的创新能力带来一次重要的提升，也会给我司休闲豆制品生产技术带来革新的契机。 

  赵良忠在会上发表讲话。他指出，豆制品作为我国传统的健康食品，具有广阔的市场前景和发展空间。豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室在豆制品研发领域拥有深厚的科研实力和丰富的技术资源。他期待通过双方的合作，能够将更多更好的科研成果转化为实际生产力，推动徽记食品豆制品产业的升级迭代，提升豆制品产品的新质生产力。 

    随后，徽记食品和邵阳学院豆制品加工与安全控制湖南省重点实验室在校企合作协议上进行了签署，这标志邵阳学院与四川徽记食品有限公司的校企联合项目的正式启动。徽记食品研发技术中心负责人对联合项目的开展实施计划进行了简要汇报。会后，双方代表及与会人员进行了合影留念，此次签约圆满结束。

此次校企联合项目的签约及启动，不仅为邵阳学院与徽记食品搭建了一个良好的合作平台，也为豆制品行业的新质生产力注入了新的动能。

（黄展锐 李明）